Você quer surpreender seus convidados? Um simples sobremesa de... legumes! Fatias de abóbora com açúcar, canela e baunilha. Delicioso!

Talvez você não esperava ver no canal "apenas sobre a saúde de" receitas? E em vão :) Eu acredito que a saúde depende de uma boa nutrição. Então, às vezes eu vou compartilhar com vocês receitas para refeições saudáveis ​​que são preparados e amor em nossa família.

Fotos do local Yandex. Pictures. Minha abóbora tão bonito :)
Fotos do local Yandex. Pictures. Minha abóbora tão bonito :)

Por abóbora?

E o post de hoje não seria se não fosse meu amigo, Andrei Smirnov (saudações para você, meu amigo, se você me ler!). Foi ele quem me trouxe uma abóbora, amorosamente cultivadas em seu jardim. Abóbora bonito, brilhante, cor de laranja.

Receita para minha avó favorita

Pensei imediatamente em sua infância com sua avó na aldeia e sua receita proprietária - abóbora forno de cozer. Inicialmente, quando minha avó não era gás, ele é cozido a abóbora no forno. Mas, em seguida, no forno, que também foi delicioso. Foi a sua sobremesa de assinatura. Sim, a sobremesa! Abóbora foi obtida concurso, doce, derretendo na boca!

A figura do site Yandex. fotos
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E preparando tudo elementar:

Tome abóbora, cerca de 1 kg.
Limpá-lo a partir da pele (eu uso um descascador de batatas - muito conveniente).
Retire as sementes (que, a propósito, minha avó estava secando em uma assadeira no forno, e então nós mordiscou :)).
Abóbora cortada em pedaços de cerca de 10 cm de comprimento. Largura - a largura da abóbora.
Fotos do local Yandex. fotos
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Dobre em uma panela funda.

Adicione um pouco de azeite (se houver, é útil, se não - óleo de girassol é inodoro). Sobre - uma colher de sopa.
Mexa.
fatias Polvilhe com açúcar - 1-2 colheres de sopa. Tomo a marrom, é mais útil.
Adicione as especiarias - um saco de baunilha e canela. Minha avó costumava fazer açúcar simples, baunilha tem sido escasso. Mas eu decidi melhorar a receita.
Todos mistura, espalhe sobre uma assadeira.

Nós colocar no forno por 30-40 minutos a 180 graus.

Fotos do local Yandex. fotos
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Sirva abóbora com creme de leite ou iogurte natural.

Os benefícios da abóbora para o corpo humano

Não deixe de experimentar esta receita! Abóbora - não é apenas saborosa, mas também muito útil! As substâncias contidas numa abóbora, o aumento da hemoglobina, reforçar as paredes dos vasos e o músculo cardíaco, reduz a pressão sanguínea, normaliza o metabolismo, estabilizar a digestão. Ea abóbora é muito útil para os diabéticos, uma vez que alinha o perfil glicêmico.

Em nossa abóbora família - em uma dieta constante. E você? Escrever nos comentários se você gosta de uma abóbora.

Lamento que a foto não é minha. Minha abóbora até que o todo, apenas indo para cozinhar. Muito com pressa para compartilhar com vocês uma receita :)

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